LAS CABAÑAS

Situada a unos 8 Km del centro de la ciudad de San Fernando del Valle de Catamarca, Finca el Recuerdo es un predio de 8 ha., adquirido en el año 1975. Ubicada exactamente en el distrito Polcos del departamento Valle Viejo al que el río del Valle separa de la ciudad Capital de Catamarca, desde Finca el Recuerdo pueden visitarse todos los circuitos turísticos del Valle Central. En finca el recuerdo funcionó hasta 1998 un tambo que llevaba diariamente leche a la cooperativa de tamberos de la zona para la producción de queso, yogurt y helado. También se desarrollaron otras actividades como la cría de caballos de paso peruano, un emprendimiento de cunicultura y el cultivo de flores. Finca el Recuerdo toma el nombre del primer caballo de paso peruano adquirido por su dueño: “el Recuerdo”. Un ejemplar comprado en Tucumán que fue premiado en la Sociedad Rural Argentina de la ciudad de Buenos Aires.